照片來源:(茶六FB:https://www.facebook.com/%E8%8C%B6%E5%85%AD%E7%87%92%E8%82%89%E5%A0%82-386627924853928/)
頁尾2017.1.3更新
茶六開幕時,因為招牌上沒有寫賣甚麼,連名字也不確定要如何念(那個六)
造成大家的熱烈討論,還以為是喝茶的地方..
結果不到一星期,就有朋友告知是燒肉店,而且CP值很不錯!!
當然愛麗亞也要品嚐看看囉!
其實這次已經吃大概第5還6次了,因為套餐分量很足夠,而且肉質水準很夠!!
停車方面,二訪的時候發現附近就有汽車停車場(收費),
而機車則是可以偷偷停到一旁的M去,或是周遭人行道(高雄嘛),
所以總的來說不論開車或騎車前往,都非常方便喔!
周末,一定一定要訂位!!! (一個禮拜前開放預訂)
內外裝潢全都是以木頭為主,讓人覺得非常舒適
加上每個位置間,都保有一定距離,所以和朋友聊天都不會有被竊聽的壓力喔!!
(應該是也不會有人要竊聽)
因為當日人潮洶湧,無法好好拍照,所以借用一下官網照片,
接下來就是自己拍的了
以上照片來源:(茶六FB:https://www.facebook.com/%E8%8C%B6%E5%85%AD%E7%87%92%E8%82%89%E5%A0%82-386627924853928/)
一坐下,位置上服務生會把各種醬料備好,
左至右分別是燒肉醬→海鹽→檸檬沾醬
但因為愛麗亞沒有使用沾醬的習慣,加上茶六的肉品都是調味過的,
所以不太需要使用囉
今日點的是 [特級牛套餐]-雙人 NT.1780
內容物有:
主食三種肉品
沙拉→小盅鍋物→海鮮拼盤→米食→甜點→飲品
均附去骨雞腿肉、鴨胸、松阪豬、泡菜、山藥、醋品
沙拉有兩種選擇,凱薩VS主廚,非常推薦主廚沙拉
凱薩就是一般外面吃得到的凱薩醬、主廚沙拉則是淋上微微酸的特製醬油,
連我不敢吃沙拉的友人也特別喜愛!! (沒有騙人)
飲料的部分則是有7種可供挑選,其中比較特別的只有左邊這杯綠色蔬果汁
裡面除了蔬果外,還撒了些堅果在上面,喝起來口感很不錯,
個人覺得菜味不重,但是懼怕蔬果汁的友人嚐試後還是覺得不敢恭維
另外還可以單點黃色、紅色蔬果汁,喝完還是覺得綠色最好喝
主菜來啦!!!!
左下是茶六鼎鼎大名的松阪豬,順時針依序是→泡菜→鴨胸→去骨雞腿肉
每次去都好愛茶六的松阪豬,小豬們都有好好訓練脖子肉
(ps.松阪豬為豬隻的脖子肉)
但是當天吃的不知道是烤太久還是怎了,很像吃到ROCKER小豬的肉
由下到上依序是去骨牛小排→五花牛→醬燒霜降牛
排名是
NO.1 醬燒霜降牛:口感柔軟,油花分布平均
NO.2 去骨牛小排:口感較有嚼勁
NO.3 五花牛:覺得入口就不見了...太柔軟,且油花較多(口感有點空虛)
接下來是米食的部分
白飯 VS 烤飯糰(+NT.35)
我們白飯與烤飯糰各點一個,白飯稍顯普通就不介紹了!
烤飯糰深得我心啊~~~ 記得一定要趁熱吃 很重要!!!!
外層是稍微帶(一點)點甜味,有點脆,而裡面則有少許的肉鬆、海苔與芝麻
非常值得一試
鍋物:選擇的是泡菜牛
因為吃肉就是要配泡菜,所以我們捨棄海鮮湯了(之前喝過海鮮湯也非常鮮甜)
泡菜湯頭有些微辣,而茶六的湯品整體來說還是不錯囉!
海鮮我們選擇草蝦與干貝
→蝦子沒去殼(就自己剝),蛤蟆有一顆張不開,最讚的是干貝!
山藥!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 大受歡迎的山藥來啦!!!!!!
友人不愛吃黏稠的食物,所以全部就由愛麗亞包下啦 (區區8片不足以塞牙縫)
山藥只要烤到表面乾掉就可以吃囉! 吃起來有點像馬鈴薯,但是是脆脆的
餐中送來解油膩的小杯水果醋冰沙,我們都好愛
甜點有黑糖凍、霜淇淋、焦糖法士燉蛋
霜淇淋淋上焦糖、燉蛋則是像口感非常綿密的烤布蕾(接近蛋糕)
[消費明細] NT.1996 套餐+烤飯糰35+一成服務費
茶六是高雄高價燒肉中CP值最高的囉!
附近的迷霧燒肉、碳佐麻里...等,品質也不差,
但是個人覺得CP值相對的沒這麼高..
下次有再去吃再分享囉!
貼心的夾子,平放不會碰到桌面
[凱薩沙拉]
上文提到略為普通的凱薩沙拉,在友人的堅持下還是把它請出來了,就真的有點普通嘛
[海鮮鍋物]
湯頭沒有強烈的海鮮鮮甜味,但滿多蛤蠣的
[經典牛套餐]-雙人 NT.1680
上面兩種牛肉都介紹過了,最下面的醬燒牛條肉,基本上就是骰子牛,
不用烤太熟,讓他中間稍微有點生的狀態最好吃!!
口感也很有嚼勁,但不會吞不下去!! (很重要)
排名僅次於NO.1的霜降牛
[上等牛套餐]-雙人 NT.1880
價位與肉質非常成正比的一道
由上至下是去骨牛小排→極黑牛肩胛→醬燒橫膈膜
排名是
NO.1 醬燒橫膈膜:厚實、柔嫩但有嚼勁
NO.2 極黑牛肩胛:厚實、Q彈有嚼勁
NO.3 去骨牛小排:相比之下只剩有嚼勁啦..但還是很好吃
附餐甜點的黑糖凍,普普通通
[帳單] 雖然每次用餐完很想無視於它的存在,但還是擺脫不了
p.s.金額與菜單不同是因為我們都有加價點飯糰喔!!
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